Hojaldres de jamón de Parma y espárragos: una delicia irresistible

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Deliciosos hojaldres con jamón de Parma y espárragos

Si buscas un aperitivo elegante y delicioso, estos hojaldres con jamón de Parma y espárragos son la opción perfecta. Sorprende a tus invitados con esta receta fácil y rápida de preparar. Además, su combinación de sabores y texturas fascinará a todos.

Ingredientes necesarios

Para preparar esta exquisitez, necesitarás pocos ingredientes. Asegúrate de tenerlos todos a la mano.

  • 1 lámina de hojaldre
  • 100 g de jamón de Parma
  • 1 manojo de espárragos verdes
  • 1 huevo
  • Queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta
  • Preparación paso a paso

    La preparación es sencilla y rápida. Ideal para aquellos que desean cocinar algo especial sin complicaciones.

  • Precalienta el horno a 200ºC.
  • Lava y corta los espárragos en trozos pequeños.
  • Extiende la lámina de hojaldre y córtala en rectángulos.
  • Coloca una rebanada de jamón de Parma sobre cada rectángulo.
  • Añade algunos trozos de espárragos sobre el jamón.
  • Espolvorea con queso parmesano rallado, sal y pimienta.
  • Pinta los bordes del hojaldre con huevo batido.
  • Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
  • Un toque especial

    Para elevar aún más este plato, puedes añadir otros ingredientes. Por ejemplo, una cucharada de mostaza Dijon sobre el jamón antes de agregar los espárragos le dará un sabor más intenso.

    También puedes jugar con diferentes tipos de quesos. Un poco de queso de cabra desmenuzado puede aportar una nueva dimensión a esta receta.

    Presentación y servicio

    La presentación es fundamental. Sirve los hojaldres calientes para que el queso esté fundido y el hojaldre crujiente.

    Acompáñalos con una ensalada verde y una copa de vino blanco. Será una experiencia culinaria completa.

    Conclusión

    Estos hojaldres con jamón de Parma y espárragos son una opción excelente para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar, deliciosos y siempre impresionan a los comensales.

    No dudes en probar esta receta y experimentar con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

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